Чавунні преси їхня перевага, призначення та правила використання

Чавунні преси для гриля та сковорідки: вибір гурманів і професіоналів

Хочете готувати страви з хрусткою скоринкою, ідеально просмажені та з насиченим смаком? Чавунний притискний прес - це саме те, що вам потрібно! Цей універсальний інструмент підходить як для домашньої кухні, так і для ресторанів, де важлива кожна деталь.

Чому обирають чавунні преси?

1. Рівномірне просмажування: прес забезпечує щільний контакт із продуктами, допомагаючи досягти ідеальної скоринки та соковитої середини.
2. Якість і вага: важкий чавун від фірми «Майстерня» гарантує довговічність і оптимальний тиск для найкращого результату.
3. Форма на вибір: 
   - Квадратні преси відмінно підходять для прямокутних сковорідок і грилів, ідеальні для великих стейків або декількох порцій одночасно.
   - Круглі преси універсальні, зручні для круглих сковорідок і страв, як-от паніні або котлети.
4. Простота використання: готувати з пресом легко, а страви виходять професійного рівня.

Товари від «Майстерня» - якість, перевірена часом
Українська фірма «Майстерня» відома своєю увагою до деталей і використовує тільки найкращі матеріали. Чавунні преси від цього бренду поєднують у собі доступну ціну і преміальну якість. Вони затребувані серед гурманів і професійних кухарів завдяки своїй надійності та функціональності.

Як правильно користуватися чавунним пресом?

Щоб ваш чавунний прес прослужив довго і радував ідеальними результатами:

Перед першим використанням

• Промийте прес теплою водою, витріть насухо і нанесіть тонкий шар рослинної олії. Прокаліть його на плиті або в духовці, щоб створити антипригарне покриття.

Розігрівайте перед використанням

• Прогрійте прес на сковорідці або грилі, щоб чавун набув рівномірної температури. Це прискорить готування і поліпшить результат.

Використовуйте правильно

• Поміщайте прес на продукти акуратно, не докладаючи зайвих зусиль. Його власної ваги достатньо для рівномірного притиснення.

Чистіть дбайливо

• Після використання промийте прес вручну теплою водою. Не використовуйте агресивні мийні засоби та металеві губки.

Періодичний догляд

• Регулярно наносьте олію на прес і прожарюйте його, щоб підтримувати антипригарні властивості та захищати від корозії.

Ідеальні страви з чавунним пресом

З цим інструментом ви зможете готувати:

• Стейки із золотистою скоринкою;
• Хрусткий бекон;
• Паніні та сендвічі ресторанного рівня;
• Котлети, бургери та овочі-гриль.
   

Чавунний прес від «Майстерня» - ваш вірний помічник на кухні Відкрийте нові горизонти кулінарії, будь ви професійним шефом, гурманом або просто любителем смачно поїсти. Замовте чавунний прес уже сьогодні і відчуйте різницю!