Кошик
Metelka
Контакти
MetelkaНаталя
вул. Академіка Глушка 12, 65113, Одеса, Україна
+380 (99) 128-52-89
+380 (63) 146-66-49
+380 (99) 128-52-89
+380 (63) 146-66-49
впередназад
Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20мм 15м, фото 3
Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20мм 15м, фото 4
Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20мм 15м, фото 5
Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20мм 15м, фото 6
Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20мм 15м, фото 7

Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20мм 15м

250 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: 310602
Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20мм 15м
Натуральні оболонки баранячі Browin 18/20мм 15мНемає в наявності
250 ₴
+380 (99) 128-52-89
  • +380 (63) 146-66-49
+380 (99) 128-52-89
  • +380 (63) 146-66-49
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

310602 Натуральні оболонки баранячі Biowin кал. 18/20мм чудово підходить для приготування сосисок, ковбаски для смаження, сухих сиров'ялених і сирокопчених ковбасок. Баранья черева относится к наиболее популярной и востребованной потребителем, натуральной оболочкой для колбасок типа "Охотничьи" и популярных во всем мире "Венских" сосисок . Эта оболочка качественно обработана и очень крепка, что позволяет сохранять ее целостность при наполнении. Баранья черева относится к наиболее популярной и востребованной потребителем, натуральной оболочкой для колбасок типа "Охотничьи". Стоит отметить важный момент, фарш для набивки бараньей оболочки данного калибра необходимо использовать мелкого помола.

Подготовка оболочки к использованию:

Отряхиваем от соли, поласкаем, и отмачиваем в прохладной воде около получаса, пока они не станут достаточно эластичными; Если вы решили воспользоваться просоленными кишками, то схема работы с ними будет следующей:

1. После извлечения из жидкости, кишки следует снова промыть.
2. Теперь мы можем отмерить несколько кусочков необходимой длины, пропускаем через них струю воды, дабы отследить наличие дырок и прочность оболочки. Если повреждение имеется, то есть смысл обрезать кишку в этом участке;

Рекомендуется использовать насадку диаметром 10 - 15 мм.

Характеристики : 310602 Натуральні оболонки баранячі Biowin

  • Калібр: 18/20 мм
  • Довжина: 15 п. м
  • Фаршеемкость: 250-350 г на 1 метр оболонки.
  • • Термін зберігання: 12 місяців при температурі від 0 до +10 C°
Характеристики
Основні атрибути
ВиробникBrowin
Країна виробникПольща
Інформація для замовлення
  • Ціна: 250 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner