250 ₴
Натуральні тріски Browin для коптильні
В асортименті: дуб, яблуня, черешня, груша, слива, вільха, бук по 450 г у пакованні.
У них немає будь-яких просочень або консервантів. Герметично упаковані у фірмовий поліетиленовий пакет щіпки містять менш ніж 11% вологи.
Деревна тріска — це спеціально подрібнена фруктова деревина, яка чудово підходить для копчення та приготування на грилі.
Дим від обпаленого деревного тріски глибоко проникає в страву, надаючи їй правильного аромату та золотисто-коричневого кольору.
Для використання в коптильні тріски поміщаються в ізольованій від прямого вогню місткості, інакше вони згорять.
Для створення аромату під час смаження на грилі щіпки укладаються навколо спекотного деревного вугілля.
Основні | |
---|---|
Виробник | Browin |
Країна виробник | Польща |
Тип коптильні | Деревна |
Тип копчення | Гаряче |
Джерело тепла | Пальники |
Джерело диму | Тріска |
Матеріал | Дерево |